LES HORAIRES
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Ma Philosophie
Qui suis je?
Après avoir passé plus de 10 ans en Irlande puis en Angleterre, et de retour en France, je me suis lancée dans une reconversion professionnelle. J’ai obtenu mon BTS diététique fin 2019.
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Altruiste et passionnée depuis toujours par les questions de santé, de nutrition et de bien-être physique et psychologique, je travaille lorsqu'il est nécessaire de façon pluridisciplinaire avec d'autres professionnels de santé (Médecins, Infirmiers/ières, Psychologues, Psychiatres, Art-thérapeutes, Ostéopathes, Kinésithérapeutes, Sophrologues, etc...).
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Diététicienne Nutritionniste diplômée, je vous propose des consultations individuelles ou à deux (couple ou enfant / parent), à mon cabinet ou à votre domicile pour les personnes à mobilité réduite. Je vous propose également de découvrir les bases de la nutrition au travers d'ateliers privés (4 personnes maximum) ou en institutions (EHPAD, écoles primaires, collèges, lycées, associations, etc...). J'offre également des cours de cuisine sur différents thèmes (cuisine légère, cuisine du monde, cuisine traditionnelle, et pâtisserie)
La prise en charge
La démarche de soins diététiques est un processus qui a pour finalité de garantir des apports nutritionnels conformes aux besoins des personnes et aux exigences thérapeutiques, tout en tenant compte des préférences, des habitudes culturelles et religieuses, et des capacités individuelles, et tout en préservant le plaisir de s'alimenter.
Elle se déroule en plusieurs étapes. En premier lieu je fais un recueil de données qui me permettra d'analyser votre comportement, de faire une synthèse et d'établir le diagnostic diététique. Ensuite je mettrai en place une stratégie diététique, et vous proposerai un rééquilibrage alimentaire complet et documenté que vous pourrez suivre toute votre vie. Puis nous élaborerons ensemble la mises en place d'actions thérapeutiques et éducatives qui seront réévaluées et réajustées si nécessaire à chaque entretien.
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Je m'engage en toute bienveillance et confidentialité à créer un lien unique avec chaque patient qui cherche à perdre, à prendre, ou à stabiliser son poids, à faire face à une maladie chronique ou autre besoin.
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Ma force principale est le désir d'aider mes patients à atteindre leurs objectifs, et à améliorer leurs qualités de vies à long terme en matière d'alimentation et de nutrition.
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Pour apprendre à adopter un mode de vie plus sain, n'hésitez pas à prendre rendez-vous.
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MES REFERENCES
OMS: Organisation Mondiale de la Santé
ANSES: Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail
Ministère des Solidarités et de la Santé
Santé Publique France
L'assurance Maladie: Ameli
Table CIQUAL
LE CABINET
CONSULTATION
La 1ère consultation dure entre 1h et 1h30.
Merci d'apporter votre dernier bilan sanguin ainsi que la liste complète de votre consommation alimentaire sur une semaine.
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Les consultations de suivis durent entre 30 et 45 minutes.
Elles ont pour but de vérifier la bonne application du plan alimentaire établi, et de faire part de toutes les difficultés rencontrées afin d'améliorer la prise en charge si nécessaire.
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La fréquence des consultations varie en fonction des besoins des patients (toutes les semaines, tous les 15 jours, toutes les 3 semaines, tous les mois)
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Une fois l'objectif atteint, je vous revois au bout de 3 mois, puis 6 mois, puis tous les ans. La stabilisation pondérale pouvant être complexe, je vous propose des rendez-vous réguliers tout au long de votre vie, afin d'éviter tout retour potentiel dans vos anciens travers qui anéantiraient tous les efforts fournis au préalable, mais surtout qui pourrait endommager votre santé.